予防策は『安心村
』で洗浄と除菌！
カンピロバクター菌は鶏や牛など家畜の腸に普通に生息しています。厚労省や農林水産省
のデータでは、国内の農場で飼われている鶏の約３割が保菌していたそうです。
食肉処理されて流通する国産鶏肉の３割以上が、カンピロバクター菌に汚染されている
との報告もあるそうです。
カンピロバクター菌に対するデータ！
日本食品分析センターより『安心村 』の「カンピロバクター」に対するデータがでました。
カンピロバクターでは安心村 各希釈液で３０分後の生菌数が１００以下というデータがあります。（上表−１）
＊検体１：鶏肉、検体２：野菜
除菌だけでなく、食材本来の旨み・味がよみがえる！
原料：ホタテ貝焼成カルシウム
内容：3gx30包
用途：野菜・果物・お米などの食材や調理器具の洗浄・除菌
使用方法：3〜6リットルの水に、1包をよく溶かしてください。野菜などを5〜10分間浸けたあと、水で軽くすすいでください。
■ ご相談フォーム